İnsülin Direnci Diyeti
İnsülin direnci diyeti, düşük glisemik indeksi olan karbonhidratların tüketilmesi esasına dayanmaktadır. Kişilerin kilo alması ve aldığı kiloyu verememesinin nedeni insülin direnci olabilir. İnsülin direncinin bir endokrin uzmanı tarafından değerlendirilerek, hangi besinlerin insülin direnci oluşturduğu belirlenmelidir. İnsülin direncinin tedavi edilebilmesi için özel bir diyet uygulanması gerekir.
İnsülin Direnci ve Tanı Yöntemleri
İnsülin direnci çeşitli kan testleri yapılarak belirlenmektedir. Aç karnına yapılan kan testiyle insülin ve kan şekeri ölçülür. Bu test sonrasında kan şekeri normal sayılan 100'ün altında, insülin ise yüksek çıkıyorsa bu durumda insülin direnci oluştuğu düşünülür. Kan şekeri 100'ün üzerinde ve insülin yüksek olduğunda ise insülin direncinin var olduğu belirlenir.
İnsülin Direnci Diyetinin Hedefleri
Uygulanan diyetin hedefi, kişilerdeki insülin direncini kırmaktır. Bu sağlandığı takdirde kilo vermek kolaylaşacak, reaktif hipoglisemi atakları azalacak veya yok olacaktır. Şeker hastalarının tedavisini kolaylaştıracaktır. Hastalarda trigliserit seviyelerini dengeleyecek, insülin seviyesi azalacağından yorgunluk, ödem, terleme gibi şikâyetler ortadan kalkacaktır. Uzun dönemde kanser gibi daha ciddi hastalıklardan korunmayı sağlayacaktır.
İnsülin Direnci Diyetinde Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Kilosu fazla, şişman olan kişilerin kilo vermesi durumunda, insülin direnci kırılabilir. Kilo oranının %5-10 ve fazlasının verilmesi halinde insülin direnci yok edilebilir.
- Sağlığı koruyabilmek için, meyve, sebze, kuru baklagiller, tam tahıllar, yağ oranı düşük sütler beslenme listesinde dengeli olarak bulundurulmalıdır. Meyveler ara öğünlerde tüketilmelidir. Hazır meyve suları tercih edilmemelidir.
- Şeker alkolleri ve enerji içeriği olmayan tatlandırıcılar eğer FDA onayına sahipse, belli oranlarda kullanılabilir.
- Düşük glisemik indekse sahip olan, posa ve besin değerleri açısından zengin olan gıdalar tercih edilmelidir.
- Diyet sırasında tüketilen besinlerin lif oranı arttıkça, glisemik indeks düşer.
- Beyaz un gibi rafine karbonhidratların glisemik indeksi yüksektir. Ancak makarna da rafine karbonhidrat olmasına rağmen, pişirme şekline göre glisemik indeksi değişim göstermektedir. Makarnanın sadece yumuşayana kadar pişirilmesi gerekir. Fazla pişirilirse glisemik indeksi yükselecektir. Beslenme düzeninde işlenmemiş karbonhidratların tercih edilmesi gerekir.
- İçerisinde asit olan gıdaların glisemik indeksi düşük olur. İçinde asit olan gıdalar arasında yeşil zeytin, limon suyu, turp, mantar, sarımsak, sirke, yeşil bezelye sayılabilir.
- Düşük glisemik indekse sahip olan gıdalar daha fazla doyurucu özelliğe sahiptir.
- Beslenmede yağlar azaltılmalı, hazır soslar kullanılmamalıdır.
- Alkol kullanmamak ya da azaltmak.
- Sık ve az öğünler düzenlenmelidir.
İnsülin Direnci Diyetinin Etkileri
İnsülin direnci diyetinde glisemik indeksi düşük olan gıdaların tercih edilmesi, kişilerin kilo vermesini sağladığı gibi halsizlik, enerji kaybı ve uyku bastırması gibi etkileri de ortadan kaldırır. Kalp hastalığı, Tip 2 diyabet, tansiyon ve kanser türlerinin oluşumunu engelleyebilir. Kişilerin acıkma nöbetlerine engel olur, iyi uyku uyumalarına yardımcı olur.
İnsülin Direnci Diyeti Kimlere Faydalı Olur?
- Obez ve kilolu olan kişilere
- Tip 1 ve Tip 2 şeker hastalarına
- Gebelik şekeri ve gizli şeker hastalarına
- Kan şekeri düşüklüğü yaşayan hastalara
- Metabolik sendrom hastalarına
- Trigliseriti yüksek olan hastalara
- Polikistik over hastalarına
- Karaciğeri yağlanmış hastalara
- Kalp hastalığı, kanser ve felçten korunma amacı taşıyan kişilere
- Sağlıklı bir yaşam sürmek isteyen herkese insülin diyeti faydalıdır.
|
.jpg "İnsülin Direnci Belirtileri ve Tedavisi")
İnsülin direnci diyeti hakkında çok fazla bilgi var. Bu diyeti uygulayan birisi olarak, özellikle düşük glisemik indeksli karbonhidratların tüketilmesinin kilo vermek ve sağlığımı korumak için ne kadar önemli olduğunu deneyimledim. Acaba, bu diyeti uygularken özellikle hangi gıdaları tercih ettiniz ve sonuçlarınız nasıl oldu? Kilo kaybı ve enerji seviyeniz üzerinde ne gibi değişiklikler gözlemlediniz? Ayrıca, insülin direnci tanısı konulmadan önce yaşadığınız belirtiler nelerdi?
Cevap yazMerhaba İlkim,
İnsülin Direnci Diyeti ve Düşük Glisemik İndeks konusundaki deneyimlerinizi paylaştığınız için teşekkür ederim. Düşük glisemik indeksli karbonhidratların kilo verme ve sağlığı koruma üzerindeki etkileri gerçekten önemli bir konu. Bu diyeti uygularken ben de özellikle tam tahıllar, baklagiller, sebzeler ve bazı meyvelere yöneldim. Bu gıdalar hem tokluk hissi sağladı hem de kan şekerimin dengede kalmasına yardımcı oldu.
Kilo Kaybı ve Enerji Seviyeleri açısından, diyeti uygulamaya başladığımda ilk birkaç haftada belirgin bir kilo kaybı yaşadım. Bunun yanı sıra, enerji seviyem de arttı. Önceleri sık sık yorgunluk hissederken, bu diyeti uyguladıktan sonra daha enerjik hissetmeye başladım.
Belirtiler ve Tanı Süreci öncesinde ise sürekli yorgunluk, açlık hissinin hızlı bir şekilde geri gelmesi ve bazı ruh hali dalgalanmaları yaşıyordum. Bu durumlar beni rahatsız ediyordu ve sağlığım hakkında endişelerim vardı. Tanı konulduktan sonra bu diyeti uygulamak, bu belirtileri önemli ölçüde azalttı.
Umarım sizin deneyimlerinizi de dinleme fırsatım olur. Sağlıklı günler dilerim!